Pollo allevato all'aperto provenienza Italia, cotto lentamente su brace di legna. Scopri il gusto inconfondibile della nostra marinatura segreta. Circa 1,2Kg, perfetto per 4/6 persone.
Pollo allevato all'aperto provenienza Italia, cotto lentamente su brace di legna. Scopri il gusto inconfondibile della nostra marinatura segreta. Circa 600gr, perfetto per 2/3 persone.
costine di maiale toscano affumicate lentamente sulla brace, servite con la nostra salsa BBQ...si sciolgono in bocca!
il pollo perfetto per il pranzo in famiglia: il più croccante e succulento che si possa trovare! Imperdibile. Circa 1,2 Kg perfetto per 4/6 persone.
il pollo perfetto per il pranzo in famiglia: il più croccante e succulento che si possa trovare! Imperdibile. Circa 600gr, perfetto per 2/3 persone.
una zuppa, corroborante e squisita, a base di pollo e verdure, servita con i nostri crostini.
la tradizionale, ma non troppo, salsa per i crostini toscani a base di fegatini di pollo. un must!
le nostre patate timo e rosmarino, cotte in forno, insieme al pollo. Il gusto delle ricette di una volta.
la famosa insalata coleslaw, a base di cavolo cappuccio, carote e la nostra maionese fatta in casa. Fresca e gustosa.
patata cotta sotto la cenere, ripiena di formaggio ed erbette.
una pagnotta da circa 650 gr del nostro pane prodotto con lievito madre e un mix di grano Bologna e altri grani antichi.
mezza pagnotta (circa 300gr) del nostro pane prodotto con lievito madre e un mix di grano Bologna e altri grani antichi.
la nostra schiacciata in teglia (14 cm di diametro), prodotta con pasta madre e il nostro extra vergine.
puoi passare dal nostro ristorante e recuperare la tua ordinazione in tutta sicurezza.
l’asporto intelligente.
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